要说生姜时候种植最合适，我们要根据当地的气候来灵活安排，生姜有一个特点就是要在无霜期才能正常生长，简单的说就是到了下霜的时候，生姜就需要收获了。以下是十问小编分享给大家的关于，一起来看看吧!

盆栽生姜的种植方法

1、将发芽了的生姜，姜芽朝上，姜身朝下，排列在花盆里面，预留5-10厘米的覆土高度，然后覆土，浇透水。如果没有芽点可以催芽，用沙子将其埋好，浇透水，并用塑料膜进行覆盖，温度保持在20~30℃，大约8～10天就会出芽。

2、花盆底部要有孔，最好用沙土，如果没有其他土壤也可以，只要注意控制排水就可以了，放在温暖的地方。

3、种植后一个月，绿色的小苗已经长出来了。到了两个月左右，植株就差不多40至50厘米高了。注意浇水，不要太多，只要保持土壤湿润即可，浇水最好是在早、晚进行。阳台夏季光照很强，所以需要遮阴通风。

4、采收时候，一手压着其他植株的根部，一手将选择的植株姜块拔出来。整株清洗后就可以食用了。

盆栽生姜的养护方法

土壤：选择富含有机质、土层疏松、排水良好并深厚的土壤。

光照：种植生姜需要充足的阳光，阳光越足，到收获的时候，辛味越重。

水分：在生长期要随时保持土壤湿润，过于干旱会影响下面姜块的生长，但是不要积水，要注意排水，以免烂根，可以在表面铺稻草，保持土壤的湿度。

温度：喜欢温和的气候，30℃以内会长势良好。

肥料：喜肥，在种植以前要施基肥，种植后还要追肥两次。

生姜的作用

降温提神 增进食欲：生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用。

抗菌防病 治疗肠炎：民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。

开胃健脾 防暑救急：夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。