爱孩子不是要把他当温室里的花朵一样,父母对孩子过度的呵护和纵容,最终结果只会将孩子与外界隔绝开来,让他丧失了个人独立成长的勇气和能力。培养孩子用餐习惯也是如此。饭桌上溺爱不是爱,而是披着爱外衣的占有和控制。那么,你知道哪些吃饭习惯会危害到孩子健康?十问小编来告诉您相关的儿童安全教育小知识。
儿童吃饭良好习惯的重要性
在日常生活中,父母每天在饭桌上的言行举止都会对宝宝产生影响。有些父母抓筷子交叉,有些父母喜欢边吃饭边看电视,还有些父母喜欢含着饭说话。所谓三岁看到老,如果不注意这些小细节,就会害了宝宝一生。不论大人和小孩,每日都需要吃饭。父母每天在饭桌上的言行举止对宝宝的身心所产生的烙印远比学校的功课更要深刻。不管是对宝宝的胃肠健康还是性格发展,一个好的用餐习惯对宝宝是有百利而无一害的。
儿童吃饭坏习惯的危害
学龄前儿童吃饭会有很多坏习惯,这些习惯会影响到孩子的饮食健康,比如肠胃健康等,还会导致危害到成长发育。所以,家长要及时改正宝宝吃饭的坏习惯,而培养孩子吃饭的好习惯。
哪些吃饭习惯会危害到孩子健康?
挑食偏食
一般来说,孩子1岁以后都会挑食,今天光吃这个,明天光吃那个。这餐某种食品多吃一点,那餐另一种食品多吃一点。很多情况下,当孩子表现出不喜欢某种食品时,家长并不是劝说或讲道理,而是一味地迁就;当孩子表现出喜欢吃某种食品时,父母马上又会让孩子多吃。久而久之,导致形成孩子挑食的习惯。实际上,家长的纵容促成孩子吃饭挑食的坏习惯。吃自己喜爱和可口的食物是人的天性,家长一味地满足孩子这种“天性”,就可能使孩子吃不到平衡的膳食,从而导致在您孩子身上发生食物富足型的营养不良。
不均衡地吃各类食品
儿童的大多是糖果、点心、汽水以及快餐广告。不仅如此,许多快餐店和食品商还利用电视上的卡通形象来推销自己的产品,比如麦当劳、肯德基等快餐店的儿童快乐餐。儿童吃麦当劳、肯德基这些食品,营养不均衡,很容易导致肥胖等问题。
在餐间多吃零食
一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物,这些食品不仅营养成分单纯,且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心,但数量不宜太多。
太饿或吃的太饱
一日三餐总热能应为早晚各占30%,午餐点40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康,降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点,晚餐就会进食过度。此外,节假日和家庭宴会都应适度进食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否则会损害胃肠道正常消化功能,甚至造成呕吐或消化不良。
嗜好油炸食品等高能量食品
高温油炸食品及反复加热的油对人体有害。无论是猪油或植物油,其主要成分都是甘油和脂肪酸,甘油在200℃以上的高温下可分解一种“丙烯醛”的气体,它可进一步在油中分解出有致癌作用的氧化物而附于食品上;高温油还含有醛、酮、低级脂肪酸、氧化物、环氧化物和热聚合物等多种有致癌作用的有毒性的化学物质。这些有毒的化学物质吃进人体后,会危害人的健康。
在用餐时看电视、看书或玩耍
一些研究成果表明,儿童和成年人在电视机前呆的时间越长,他们更有可能发胖。体重的增加会对他们的健康带来危险,比如患糖尿病和心脏病。最近的研究报告还说明一半以上的家长准许孩子吃饭时看电视,而在社会经济地位较高的家庭里这种现象则少一些,这些家庭父母亲都在,孩子上学的比例更大。
孩子不爱吃饭怎么办?
1、大人本身养成正确的饮食习惯
“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食裹腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。
2、固定的开饭时刻
尽量做到吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,并规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的习惯。
3、减少正餐之外的食物
虽然零食的给予有其必要性,然而却不可过量,尤其垃圾食物尽量不要给予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。
4、促进孩子的食欲
孩子肚子不饿当然吃不下饭,若父母只一味地强迫孩子进食,反而会造成反效果,试着促进孩子的食欲,如:增加他的活动量,他的肚子真正感到饿了,自然不会抗拒吃饭。
5、选购孩子喜爱的餐具
孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西,替孩子买一些图案可爱的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能与孩子一起选购更能达到好效果。
6、多花心思在菜色上做变化
在饮食均衡的条件下,父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如:有时以马铃薯当成主菜,再配上一些蔬菜,也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。
7、让孩子参与做饭的过程
例如:上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果……等等,甚至可询问孩子的意见,请孩子协助您一起做饭,孩子不但能有参与感,同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤,进而更喜爱吃饭这件事。
8、为吃饭增添趣味性
家长可以把饭菜童话化,把各种菜用动画人物代替,引起孩子的兴趣,把吃饭吃成一场童话故事。比如吃胡萝卜,可以说这个胡萝卜是小兔子的,小兔子想请你吃胡萝卜,吃了胡萝卜就是小兔子的好朋友哦,让孩子觉得吃饭也是很有意思的,以此类推,让孩子吃得更多。
如何教育孩子养成吃饭的好习惯?
宝宝长大后习惯是由家庭和社会环境影响而形成和发展的,饮食习惯也需要爸爸妈妈从小就做好培养,那么,怎样培养宝宝良好的饮食习惯?
1、吃饭前告诉宝宝我们要吃饭了,并说出做了些什么好吃的。让孩子安静一会,收好自己的玩具,双手洗干净后,坐在餐椅上等待,要培养孩子养成讲卫生和做事有条理的习惯。
2、要让孩子独立使用餐具,自己吃饭,允许孩子用手抓着吃,一岁左右可以训练孩子自己用小勺吃饭,并训练和培养正确的吃饭姿势。
3、饭菜不可一次盛太多,要让孩子吃完了以后再加饭菜。对同桌吃饭的人要平等,不要把好的饭菜专给孩子吃,以免养成孩子的自私心理。
4、吃饭时要保持愉快,不要训斥孩子,不要引逗孩子,吃饭是宝宝的生存本能,请勿过多干预。
5、吃一顿饭的时间以30分钟左右为宜,既不要狼吞虎咽,也不要拖延太久。孩子动作慢时,可以引导他吃的快些,但不要训斥他。如果不好好吃饭,不管吃没吃饱,一定要把饭菜收走,到下一餐吃饭时间才能吃饭,中间不要给吃任何零食。
6、要和大人同时吃饭,宝宝会模仿大人吃饭的样子,能促进宝宝的食欲,学会咀嚼食物,更喜欢自己吃饭。为了避免宝宝偏食、挑食,家长本人不要挑剔饭菜,要给宝宝做个好榜样。
7.随着宝宝年龄的增长,在增加饭菜的种类时要注意先稀后稠,先软后硬,先少后多,泥状(4-6月)→颗粒状(7-9月)→块状(10月之后);每更换一种食物要少量多次尝试,逐渐让宝宝接受新的食物;使宝宝对各种食物都有好的印象和兴趣,尽量提高了宝宝的食欲。1岁的宝宝可以学习自己用勺吃饭。
总结:孩子吃饭的好习惯不是一天可以养成的,需要家长和小朋友一起努力哦!