水是生命的源泉,在家和公司我们一般喝自来水或者桶装水,出门在外的时候我们更多的是习惯于到超市买矿泉水,更加喜欢在夏日的时候喝水一瓶冷冻的矿泉水,但是我们听到矿泉水不能放入冰箱里,这是为什么呢?下面是十问小编为大家整理的矿泉水不能放入冰箱的原因,希望你会喜欢!
矿泉水不能放入冰箱的原因
千万不要将装着水的塑料瓶放在冰箱里冷藏,因为塑料瓶会在此种条件下释放二恶英
二恶英是一种无色无味的脂溶性物质,所以非常容易在生物体内积累,对人体会产生严重危害。除了具有致癌毒性以外,还具有生殖毒性和遗传毒性,直接危害子孙后代的健康和生活。根据二恶英生成的途径来看,二恶英怕热不怕冷,只在塑料制品加热或焚烧时释放,接触油类和有机溶剂时溶解度也会大大提高,但绝对不会在低温时释放,所以说塑料制品在冰箱内储存食物的安全性比较高。
在使用塑料器皿时确实有许多禁忌,不同的塑料制品底部都有一个带箭头的三角形 , 三角形里面有一个数字,根据数字所代表的塑料材质的特性,规范使用才能保证健康安全。
“1号”PET:耐热至65℃,耐冷至-20℃。
“2号”也有用于清洁用品、沐浴产品等。
“3号”最好不要与食品接触,使用也不要让它受热。
“4号”不可用于在微波炉加热食品。
“5号”是能放入微波炉中加热的材质,可耐130℃高温,小心清洁可反复使用。
“6号”是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质,不能放进微波炉,不能用来打包滚烫的食物。PC类塑料制品,消毒时温度不要超过100℃,不要放在微波炉中消毒,最好使用几个月就更换。
买矿泉水应该注意哪些细节
<透明度>
优质矿泉水应该无色且清澈透明,摇晃瓶体里面的液体不浑浊、不含杂质。
<沉淀物>
可以含有少量碳酸钙,除此之外,一般应该不掺杂其他沉淀物。
<折射度>
区分买来的矿泉水是否用自来水以次充好,一个简单的办法是,分别向两个完全一样的透明玻璃杯中倒矿泉水和自来水,拿一根竹筷子分别插入杯中,优质矿泉水的折射率偏大,也就是说筷子弯曲程度比较明显。
<味道和气味>
矿泉水无任何特殊气味,目前市场上销售的矿泉水主要分为三大类:碳酸型、氯化钠型和硅锶元素型,碳酸型矿泉水口感略酸;氯化钠型矿泉水口感略咸;硅锶元素型矿泉水口感甘甜,用或者氯粉勾兑的劣质水口感有异味。
<比重>
矿泉水比自来水矿化度大,将矿泉水、自来水以相同速率分别注满玻璃杯,矿泉水溢出的速度要快,最明显的特征是矿泉水的浮力大。
<热容量>
夏季高温时,矿泉水瓶的外壁会附着凝结的小水滴,而常温下盛满自来水瓶子的外壁没有这种现象,或者现象不明显。
<标签和产品批号>
天然矿泉水产品达标的界限指标、溶解性和总固体含量以及主要阳离子的含量在外包装上都有明确批注;在注释产品类别时分别标有天然矿泉水或者天然矿物质纯净水。另外要看商标上是否注明矿泉水的地址及专业部门鉴定的批准文号。
<生产日期>
买来一瓶矿泉水,首先应该将瓶体倒置,检查是否有漏水和絮状物沉淀现象;其次看标签有无产品名称、水源地、微量元素含量、注册商标和保质期等等,提醒大家,一般矿泉水的保质期最多一年。