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健康

鸡蛋储存小窍门，这样保存鸡蛋不易变质!?

鸡蛋作为日常生活中最常见的食材之一，老少皆宜，价格不贵还营养丰富。十问小编有时候也会一次性买很多鸡蛋回家...

2020-12-18 01:38:53 阅读 42 发表评论(0)

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春分为什么立鸡蛋?

中国先民为了迎接春天的到来，会在春分时节进行立鸡蛋的游戏，民间还有：“春分到，蛋儿俏”的说法。四千多年前，中...

2018-12-13 15:02:17 阅读 511 发表评论(0)

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常识

刚出锅的鸡蛋为什么不烫手?

这是因为,刚从开水里拿出来的鸡蛋表面还沾着水,水分的蒸发使蛋壳温度降低,因此手并不感到很烫。不过,这只是...

2017-08-30 00:00:00 阅读 92 发表评论(0)

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常识

不用热水煮鸡蛋是为什么?

如果你常常煮鸡蛋就会发现，把鸡蛋放在冷水里煮，不容易裂;要是把鸡蛋放在热水里煮，鸡蛋就会裂开。看来，煮鸡蛋也...

2017-08-30 00:00:00 阅读 316 发表评论(0)

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常识

鸡蛋壳有什么作用?

1.制小工艺品。完整的空蛋壳，涂上油彩可成为工艺美术品。2.使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来，加一小...

2017-07-03 00:00:00 阅读 517 发表评论(0)

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数学

为什么煮熟的鸡蛋浸过冷水以后蛋壳就容易被剥掉?

鸡蛋是由硬的蛋壳和软的蛋白、蛋黄构成的。在通常情况下，鸡蛋煮熟以后，蛋白和蛋壳粘在一起，不易分离开来。但是...

2016-11-18 00:00:00 阅读 140 发表评论(0)

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哺乳类

鸡蛋的两端为什么一头大一头小?

每个人都吃过鸡蛋，也很熟悉鸡蛋，它的形状如同一个两端不平衡的椭圆形，可为什么鸡蛋的两端会一头大一头小呢?要...

2016-11-17 00:00:00 阅读 406 发表评论(0)

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健康

怎样吃鸡蛋才有益于健康?

鸡蛋是最寻常的食品，不仅营养丰富，食用方便，而且价格也不贵，因此很受大家欢迎。尽管我们经常吃鸡蛋，可怎样吃才更...

2016-11-15 00:00:00 阅读 734 发表评论(0)

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常识

煮鸡蛋为什么在凉水里浸过后皮就好剥?

鸡蛋是由蛋壳，蛋白，蛋黄构成的。蛋壳的主要成分是碳酸钙。在蛋壳和蛋白之间，有一层很薄的蛋壳膜，这是蛋白质的明...

2021-07-12 00:00:07 阅读 996 发表评论(0)

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健康

为什么鸡蛋不能吃太多?

鸡蛋中富含多种人体必需的营养成分，如脂肪、钙、磷、铁及维生素A、D等。鸡蛋蛋白质的组成比例非常适...

2012-02-10 00:00:00 阅读 147 发表评论(0)

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常识

为什么达·芬奇学画时老师只让他画鸡蛋?

十四岁的那年，达·芬奇拜著名艺术家弗罗基俄为师。弗罗基俄给他上的第一堂课就是画鸡蛋。这样画了许久...

2021-06-18 08:30:03 阅读 202 发表评论(0)

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健康

为什么鸡蛋要煮熟才可以吃?

因为母鸡在生蛋的时候，可能会把鸡蛋沾在蛋壳上，细菌可从蛋壳的气孔进入蛋内。我们把生鸡蛋吃了便有机会感染疾...

2011-12-01 00:00:00 阅读 612 发表评论(0)

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地理

在沙漠中的沙子里埋个鸡蛋能烤熟吗?

沙漠地区的气候十分干燥，常刮大风，可很少下雨，有些地区竟连续多年不下一滴雨。有的时候，沙漠上空浓云翻腾，好像骤...

2021-07-16 23:48:36 阅读 850 发表评论(0)

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