红薯为旋花科番薯属一年生草质藤本植物，原产地为南美洲及大洋洲、小安的列斯群岛，现在全球的热带、亚热带地区...
久置的红薯为什么更甜?
我们直观上能看到,红薯放久了水分会减少很多,皮上起了皱纹。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响,原因有...
吃红薯为什么肚子胀?
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。其...
